Et kig ind på lageret på ølbaren Kulminator i Antwerpen. Udvalget er
latterligt stort. I menukortet kunne jeg blandt andet finde blå Chimay
fra samtlige årgange fra 1981 til 2005. De ældste kostede 20 for en
33 cl flaske.
En Tuborg Julebryg (eller var det påskebryg?) fra 1978 var der også blevet plads til.
Selv fornøjede jeg mig med lidt blandet belgisk. En St. Bernardus
Prior, en Carolus Hopsinjoor (fad) og en Chapeau Lemon (jeg har en
svaghed for outrerede, søde, frugtøl.)
En kollega fik sig en Rochefort 8 og en Barley Wine af et mærke, jeg
ikke husker, og en anden kollega fornøjede sig med en Mort Subite
Framboise (hindbær) og en Bananøl. Han er lige så skør som mig...
Kulminator er en pudseløjerlig lille bar, der minder mere om en
dagligstue hos et par lidt specielle bedsteforældre end om de mange
trendy eller bevidst "rustikke" ølbarer man finder her og der.
Den er værd at besøge skulle man komme på de kanter.
| |
